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All unsere Käse werden manuell und frisch produziert. Jeder Käse ist also ein „Unikat“. Das ist der Grund dafür, dass wir keine exakten Gewichtsangaben machen können. So kann ein Camembert oder ein Räucherkäse nach dem Reifungsprozess 150 Gramm wiegen oder aber auch 180 Gramm. Und auch unsere „Hirtenkäse“ bringen nicht immer exakt 180 Gramm auf die Waage.
Beim Käse „vom Stück“ – den Feta-Weichkäsen und Gouda – sind wir bemüht, Ihren Wünschen zu entsprechen. Aber - wie an der Käsetheke auch – kann das Stück, das wir für Sie abschneiden, schon mal etwas kleiner oder größer ausfallen.
Schafskäse
| Weichkäse |
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Camembert Natur
(150-170gr) - Zutaten:
Past. Schafsmilch, Salz, Lab
ca. 50 % Fett in TS
Für 2,29 Euro/100g |
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Camembert Walnuss
(150-170gr) - Zutaten:
Past. Schafsmilch, Salz, Lab
ca. 50 % Fett in TS
Für 2,39 Euro/100g |
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Schnittkäse
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Maustaler Natur
(Vakuumiert, Abschnitt nach Wunsch, bitte gewünschtes Gewicht eintragen)
Zutaten:
Past. Schafsmilch, Salz, Lab
ca. 50 % Fett in TS
Für 2,29 Euro/100g |
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Maustaler Feuerkäse
(Vakuumiert, Abschnitt nach Wunsch, bitte gewünschtes Gewicht eintragen)
Zutaten:
Past. Schafsmilch, Möhrensaft, Chili, Salz,
Lab
ca. 50 % Fett in TS
Für 2,39 Euro/100g |
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Maustaler Räucherkäse
(150-180gr) - Zutaten:
Past. Schafsmilch, Rauch, Salz, Lab
ca. 50 % Fett in TS
Für 2,59 Euro/100g |
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Ziegenkäse
Weichkäse
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Hirtenkäse Natur
(Vakuumiert, ca. 180g) - Zutaten:
Past. Ziegenmilch, Salz, mikrobielles Lab
ca. 45 % Fett in TS
Für 2,29 Euro/100g |
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Hirtenkäse Italienische Kräuter
(Vakuumiert, ca. 180g) - Zutaten:
Past. Ziegenmilch, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch,
Basilikum, Salz, mikrobielles Lab
ca. 45 % Fett in TS
Für 2,39 Euro/100g |
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Hirtenkäse Kräuter der Provence
(Vakuumiert, ca. 180g) - Zutaten:
Past. Ziegenmilch, Thymian, Rosmarin, Bohnenkraut,
Oregano, Lavendel, Salz, mikrobielles Lab
ca. 45 % Fett in TS
Für 2,39 Euro/100g |
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Hirtenkäse Griechische Kräuter
(Vakuumiert, ca. 180g) - Zutaten:
Past. Ziegenmilch, Zwiebel, Paprika,
Thymian, Koriander, Pfeffer, Curry, Oregano, Salz, ikrobielles Lab
ca. 45 % Fett in TS
Für 2,39 Euro/100g |
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Käse aus Schafs- und Ziegenmilch
Feta-Art Natur in Lake
(Vakuumiert, Abschnitt nach Wunsch, bitte gewünschtes Gewicht eintragen)
Zutaten:
Past. Schafsmilch, past. Ziegenmilch, Salz, mikrobielles Lab
ca. 50 % Fett in TS
Für 2,29 Euro/100g |
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Feta-Art mit Kräutern in Öl
(Vakuumiert, Abschnitt nach Wunsch, bitte gewünschtes Gewicht eintragen)
Zutaten:
Past. Schafsmilch, past. Ziegenmilch, Salatöl
(Rapsöl, Sonnenblumenöl, natives Olivenöl), Paprika, Zwiebeln,
Knoblauch, Basilikum, Salz, mikrobielles Lab
ca. 50 % Fett in TS
Für 2,49 Euro/100g |
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SchaZie
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SchaZie milder Gouda Natur
(Vakuumiert, Abschnitt nach Wunsch, bitte gewünschtes Gewicht eintragen)
Zutaten:
Past. Schafsmilch, past. Ziegenmilch, Salz,
mikrobielles Lab
ca. 50 % Fett in TS
Für 2,19 Euro/100g |
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SchaZie milder Gouda Kräutervariante Pikante Kräuter
(Vakuumiert, Abschnitt nach Wunsch, bitte gewünschtes Gewicht eintragen)
Zutaten:
Past. Schafsmilch, past. Ziegenmilch, Salz,
mikrobielles Lab
ca. 50 % Fett in TS
Für 2,39 Euro/100g |
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SchaZie milder Gouda Kräutervariante Pfeffer
(Vakuumiert, Abschnitt nach Wunsch, bitte gewünschtes Gewicht eintragen)
Zutaten:
Past. Schafsmilch, past. Ziegenmilch, Salz,
mikrobielles Lab
ca. 50 % Fett in TS
Für 2,39 Euro/100g |
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SchaZie milder Gouda Kräutervariante Thymian
(Vakuumiert, Abschnitt nach Wunsch, bitte gewünschtes Gewicht eintragen)
Zutaten:
Past. Schafsmilch, past. Ziegenmilch, Salz,
mikrobielles Lab
ca. 50 % Fett in TS
Für 2,39 Euro/100g |
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SchaZie milder Gouda Kräutervariante Bockshornklee
(Vakuumiert, Abschnitt nach Wunsch, bitte gewünschtes Gewicht eintragen)
Zutaten:
Past. Schafsmilch, past. Ziegenmilch, Salz,
mikrobielles Lab
ca. 50 % Fett in TS
Für 2,39 Euro/100g |
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